人生は夕方から楽しくなる。ン、ほんとかな?


by Go-in-Kyo-san
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

<   2017年 06月 ( 2 )   > この月の画像一覧

さつき満開

f0203324_14163236.jpg
先週女房と一緒に山の家に行き、草むしりなどしてきた。女房はこんなに満開のさつきを見るのは初めてだとのこと。アマゴ釣りをしていたころは、山の家には私一人で来ていたから、女房は見る機会がなかったのだ。さつきの花の時期が終わったら、剪定をきちんとしようと女房は張り切っている。

f0203324_14182318.jpg
長良川鉄道で評判の観光列車のながらを終着の北濃駅に見に行った。これは美濃太田駅から北濃駅までくる森号だ。お料理列車の鮎号は郡上八幡までしか来ない。一度このながら森号に乗って美濃太田と北濃を往復してみたいものだ。



                             ―了―


[PR]
by Go-in-Kyo-san | 2017-06-26 14:31 | 山の家 | Comments(0)

2017 ぬか漬け

f0203324_09085409.jpg
梅雨入り宣言があったにもかかわらず、東海地方はこのところすがすがしい晴天が続いている。こんな時は何を食べても美味しい。我が家では5月初旬からぬか漬けを漬けている。最初のうちはきゅうりと大根ぐらいしか漬ける野菜がなかったが、最近ズッキーニやナスも朝市に出てくるようになった。また、パプリカの鮮やかな赤に魅せられてぬか漬けで漬けるようになった。この洋野菜のズッキーニとパプリカのぬか漬けが実に美味しいのだ。シャリシャリとした食感もさることながら、フルーティーな香りが爽やかで、食が進む。サラダにして食べるという手もあるだろうが、我が家ではぬか漬けで満足している。なんてったって、発酵食品だからね、微生物がいっぱい。我が家の健康のもとです。



                              ―了―

[PR]
by Go-in-Kyo-san | 2017-06-13 09:26 | 折にふれ | Comments(0)