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人生は夕方から楽しくなる。ン、ほんとかな?


by Go-in-Kyo-san
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2011年 01月 02日 ( 1 )

明けましておめでとうございます。本年も「隠居は元気なのだ!」で楽しく生きようと思います。よろしくお願いします。
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さて元旦は例に寄って女房一家の年賀の集まり。今年、若者の注目の的はローストビーフ。去年はオージービーフを使ったが、いまいち美味しくなかったので、今年は㈱サイトウで扱っている国産牛を使った。さすがサイトウのお肉。調理している時から甘い匂いが家中に広がった。女房曰く「高級レストランの匂いだ」。味は上々で手製のソースもOK.年賀の食卓も豪華になった。
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鮭寿司も美味しく漬かり、田作りはさらりと仕上がりました。家族が集まり、手作り料理と美味しいお酒を楽しくいただき、2011年は良いスタートを切りました。
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by go-in-kyo-san | 2011-01-02 09:05 | 折にふれ | Comments(2)