14日から16日まで2泊3日の日程で、一人で山の家に行って来た。今回は草むしり。「座禅より無心になれる草むしり」をしてきた。まだ、すいば、くさこあかそ等厄介な雑草もまだあまり大きくなっておらず、作業をしやすかったので極力根から切るように心がけて雑草退治をした。
前回は囲炉裏に炭火を熾し、油揚げやソーセージ等を焼いてメイン・ディッシュにして食事をしたが、今回は家に在るものを持っていき、料理するのは一品だけにした。勿論、電子レンジを使って物を温めることはした。
先ず、大皿の左下、丸揚げの煮物。上は豚肉、大豆、こんにゃく、にんじん、めかぶ昆布の煮物。大皿の右、豚ロース塩麹漬のソティー。大皿の中、上から時計回りに、じゃがいもサラダ、大根と人参のらっきょう酢漬け、らっきょう、胡瓜の塩麹付け、蕪の塩漬け、スナップえんどう。そしてビールとおつまみ。夕食2回はこの同じメニュー。朝食はソティーの代りに納豆。ビールの変わりにインスタント味噌汁。他は一緒。16日の朝食で、持って言った食料は全て食べ尽した。持ち帰りなし。
5月の最終の週にも山の家に行き、今度は昨年秋に剪定した木の枝などを燃やしてくる予定。これを終わればしばらく作業の為に山の家に行くことはない。次に行く時はたっぷりと落語の稽古をするつもりだ。